Natosole
Annata 2022

12,00 

Monterosso Val D’Arda D.O.C.
bianco, fermo

Descrizione

Natosole è un Monterosso Val D’Arda D.O.C., è un vino bianco fermo di un giallo luminoso e dorato.

L’aromaticità e la freschezza di questo vino sono date delle uve aromatiche vendemmiate e dai fiori e dalle erbe autoctone che lasciamo crescere liberamente tra i filari dei nostri vigneti.

In bocca è delicato, fresco e netto, chiude con un sentore di pesca; al naso spiccano sentori tropicali ed erbacei.

Un tributo al Sole che permette la giusta espressione di queste uve.

TIPOLOGIA: Bianco fermo
DENOMINAZIONE: Monterosso Val D'arda D.O.C.
VITIGNO: Malvasia di Candia aromatica 15%, Moscato bianco 30%, Ortugo 40%, Marsanne 5%, Sauvignon blanc 10%
VENDEMMIA 2021: 2000 bottiglie
RACCOLTA: uve selezionate e raccolte a mano in piccole cassette
POTATURA: guyot unilaterale
TERRENO: sabbioso e calcareo, ricca di fossili preistorici
SITO/ESPOSIZIONI: sud-ovest
CLIMA: collinare con buone escursioni termiche
AFFINAMENTO: in barriques di rovere francese per 10 mesi
TEMP. DI SERVIZIO: 10 gradi
GRADAZIONE ALC.: 12,5% vol
ABBINAMENTI: pasta, pesce,carni bianche, farinacei